वांगी भात स्वादिष्ट महाराष्ट्रियन रेसिपी है जिसमे बैंगन का प्रयोग किया जाता है और मसालो मसालो के साथ पकाया जाता है. इसमें और लहसुन का प्रयोग नहीं किया जाता। यह बनाने में आसान है इसलिए आप इसे अपने रोज के लिए भी बना सकते है.
वांगी भात को लौकी रायता, बूंदी रायता और अपने पसंद के किसी भी रायते के साथ परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी अच्छी लगी हो तो, आप यह भी बना सकते है
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