कोसामली रेसिपी - Chettinad Style Brinjal And Potato Mash Recipe - Cook With Naseem

कोसामली रेसिपी एक स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे तमिल नाडु के चेट्टिनाड क्षेत्र में बनाया जाता है. इसे चावल या ईडीयप्पम के साथ परोसा जाता है. यह  हल्का होता है क्यूंकि इसमें बहुत कम मसलो का प्रयोग किया जाता है. 

कोसामली रेसिपी को चावल या ईडीयप्पम के साथ दिन के खाने के लिए परोसे. 

आप अपने रोज के खाने के लिए यह सब्जिआ भी बना सकते है,

  1. आलू टमाटरी रेसिपी
  2. पनीर बटर मसाला रेसिपी
  3. पनीर कालीमिर्च रेसिपी


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